les débuts du chocolat
Monday, March 22nd, 2010先日、米太郎は元気に1歳を迎えました。
この機会に、お世話になっている保育園の先生やお友達に
ちょこっとプレゼントを考えました。
保育園のおともだちに、ショコラティエ(チョコレート屋さん)の子がいて
おまかせでお母さんに用意してもらうことに。
チョコレートは2歳くらいから食べられるかな〜?と思いきや
4ヶ月くらいから食べて大丈夫とのこと。
ただし、ナッツ類など入っていないプレーンタイプのもので、だそうです。
写真は、おまけでいただいたもの。
というわけで米太郎、ショコラデビューしました!
フランスの人たちはチョコレートが大好きで、その情熱を日本人に
おきかえれば、秋の松茸とか、春の桜ともいえるのでは。
フランスのショコラはちょっと変わったフレーバーも多いので
慣れるのにちょっと時間がかかる気がします。
そして、すごく美味しく感じる今日この頃。
(味覚がマヒしてるだけだったりして)
ちなみに、フランスのショコラはブラック(Noir)がおススメだそう。
普通の板チョコを買うとき、ミルクチョコレートが好きな方は
スイスのメーカーを選ぶと美味しいそうですよ。